マルカ醤油!! の日記
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ottotto2
2014.08.01
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こんなのも。
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Ottotto1
2014.07.30
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このお菓子には夢がありますね。 レア？おっとっとの珍キャラです。 子供が見つけては報告してくるので、撮ってます。写真。
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国産大豆価格高騰
2014.07.12
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ん～～～～～。
跳ね上がっちゃいましたね。
大豆のお値段。 価格高騰の記事を見ながら愕然。
価格の上り幅もさることながら、当蔵が味噌の材料にしている大豆銘柄が、一般流通している大豆の中で１番高いということ。
補…
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続。醤油配達と出会い
2014.07.12
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魚介定食専門店「うみやま倶楽部」続編です。 そこで店主は新たに「ちょっぴり刺身定食」なるシニア向け定食を考案。 時代に応じた進化ですね。 依然、昼食でこちらの通常の定食をいただいたのですが、本当に太っ腹！ 配…
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醤油配達と出会い
2014.06.30
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今日の写真 昨年より当蔵のさしみしょうゆを使用、販売してくださっている魚介定食専門の食堂。
その名も太っ腹食堂「うみやま倶楽部」。
ここのお店の特徴は、１品の定食で出てくる刺身の種類の多さ！
それでいて刺身付…
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豊北町に鉄腕DASHがやってきた！
2014.06.23
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有名な人気番組、鉄腕DASHがなんと豊北道の駅に！
０円食堂という企画での来駅だったようで、地元の漁師さんや食品製造業なんかに「捨てるつもりだったまだ食せるもの」をもらって材料費０円で料理を作る。
実にス…
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サードオピニオン2
2014.06.19
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以前お話しました、5歳になる息子の眼病奮闘記の後編です。
その後も、どうしようもなかったので痛くなったら冷す、また痛くなったら冷すを繰り返して日々を凌いでいました。
何気なく携帯の写真を眺めました。
そこに…
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マルカ醤油取扱店にて
2014.06.13
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写真は、下関市豊田町にある「みのりの丘」での１枚。 昨年から特産品販売所でマルカ醤油、だし、麦みそなどを販売していただいております。 ここに来て醤油を納品しながらいつも思うことがありました。 自家製アイス、…
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こんなふうにツヨクナリタイ。
2014.06.09
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配達→撮影→ブログのシリーズです。
今回見ていただきたいのはコレ。アスファルトをブチ破って生えてきた「ササらしき植物」。俗にいうど根性植物です。
無機質なアスファルトに違和感さえ覚える鮮やかな緑。
お天道様…
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新たなる食文化を追い求め？！？！
2014.06.05
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ブルーな日記で今日を閉めたくないので本日２発目をアップします。
写真からは解りにくいかもしれませんが、ずっと前から考えていたこと。
ついに実行しました！カラスノエンドウ（地元では通称ピーピー豆）豆ごはん！
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